Antwort auf Anfrage SPD betr. Lebensmittelkontrollen im Bezirk Harburg

Verbraucherinnen und Verbraucher sollen durch Lebensmittelkontrollen vor möglichen Gesundheitsschäden und vor Lebensmitteltäuschung durch Lebensmittelprodukte geschützt werden. Um diesen Schutz zu erreichen, sollen Lebensmittelbetriebe regelmäßig kontrolliert und überprüft werden.

Die Verwaltung wird um die Antworten zu folgenden Fragen gebeten:

1. Wie viele Lebensmittelkontrolleure gibt es im Bezirk Harburg?

2. Bei welchen Betriebsarten werden Lebensmittelkontrollen durchgeführt?

3. Wie oft werden im Bezirk in Lebensmittelbetrieben Lebensmittelkontrollen

a) angekündigt durchgeführt? b) unangekündigt durchgeführt?

4. Haben alle Lebensmittelbetriebe ein Hygienekonzept?

4.1 und wie ist es in den einzelnen Betriebsarten zu bewerten?

5. Welche Maßnahmen können nach einer negativen Betriebsbewertung angeordnet werden?

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