Mit Pyrrolizidinalkaloiden belasteter Honig Beschluss der Bezirksversammlung vom 22.06.2017 (Drs. 20-4354.1)

Folgender Beschluss wurde gefasst:

Das Bezirksamt Wandsbek wird aufgefordert, dem UGV darüber zu berichten

• wo und in welchem Maße diese Wildpflanzen, die Pyrrolizidinalkaloide (PA) bilden, in den Grüngebieten in Wandsbek vorkommen,
• welche Maßnahmen ergriffen werden, um diese Wildpflanzen zurückzudrängen und welche Erfolge dabei erreicht werden, und wie seitens der Verwaltung u. a. durch Lebensmittelkontrollen bisher und zukünftig sichergestellt wird, dass Lebensmittel wie Honig nicht durch diese Giftstoffe belastet werden.
• Es wird gebeten, einen Referenten des Imkerverbandes in eine der nächsten Sitzungen des Ausschusses für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz einzuladen und die Problematik des mit Pyrrolizidinalkaloiden belasteten Honigs einzuschätzen.

Stellungnahme des Bezirksamtes Wandsbek:

Wildpflanzen, die Pyrrolizidinalkaloide (PA) bilden, kommen in den bezirklichen  Grüngebieten überall vor: Wege- und Straßenränder, Parks, Naturschutzgebiete (NSG) - entsprechend lässt sich das Maß auch nicht konkret fassen.

Bei dem Jakobskreuzkraut (JKK) handelt es sich um eine heimische Pflanze. Allgemein gültige Festsetzungen zum Umgang mit dieser Pflanze oder gar ein Bekämpfungsgebot gibt es nicht.

Ein Massenvorkommen im NSG Hummelsbüttler Moore wurde durch mehrmalige Mahd, händisches Herausziehen und Nachsaat von nicht deckenden Grasnarben erfolgreich bekämpft. Zielrichtung war dort jedoch der Erhalt der Artenvielfalt (Massenvorkommen), nicht die Bekämpfung des JKK aufgrund der o.g. Problematik.

Es gibt im Internet u.a. zwei Seiten, die sich mit dem Thema Pyrrolizidinalkaloide PA in Honig ausführlich beschäftigen und dazu viele Fragen klären, das Bundesministerium für Risiko (BfR) und das Land Schleswig Holstein:

http://www.bfr.bund.de/cm/343/fragen-und-antworten-zu-pyrrolizidinalkaloiden-in-lebensmitteln.pdf

https://www.schleswig-holstein.de/DE/Fachinhalte/L/lebensmittel/honig.html

Die Bezirksversamlung nimmt Kenntnis.

keine Anlage/n   

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